L’association EPICURIA de l’ENSEA est une association à but non lucratif régie par la loi de 1901.
Elle a été fondée en 1996 par Bertrand Combaluzier et se donne pour objectif
d’organiser des manifestations gastronomiques, ainsi que la mise en place
d’activités culinaires au sein de l’école.
L'équipe
Président : Nicolas POIRAUDEAU dit MISTER COOKIE
Vice-Président : Alice GROS dit TITE POMME
Trésorier : Clarisse FARSAT dit PTIT CHOU
Vice-Trésorier : Adrien CAGNET dit APERO
Sécretaire : Sylvain ROMBAUX dit LAMOULE
Chef de cuisine : Alexandre GOLEBIEWSKI
Second de cuisine/Gerant du site : Andres DESANTES